Premixuri pizza - Premix Real Pizza

Real T.D.C. este producatorul premixului real pizza - premix deosebit pentru obtinerea aluaturilor de pizza, care-si pastreaza forma la coacere si functie de dorinta clientului poate fi pufos sau crocant.

Printr-o prelucrare usoara puteti obtine un blat de PIZZA pufos sau crocant, fara a necesita o tehnologie speciala. Premixul inlocuieste cu succes ouale si laptele din retetele initiale. Prin adaugarea de premix real pizza, beneficiile vor fi majore.

Un amestec foarte echilibrat intre faina de grau, gluten, zer, zahar, sare, faina de soia, emulgatori, antioxidanti, preparate enzimatice.

Pentru cele mai bune rezultate utilizati cu incredere reteta de fabricatie prezentata mai jos: Faina 550: 5 Kg
Real PIZZA: 0.25 Kg
Drojdie: 0.15 Kg
Apa: 2.5 L
Sare: 0.07 Kg
Optional se poate adauga margarina sau ulei - 0.1 Kg

Puteti comanda produsul direct de pe aceasta pagina (click pe Comanda acum!) sau de pe http://www.realtdc.ro. Consultati site-ul nostru pentru a vedea modul de lucru si alte detalii despre acest premix: http://www.realtdc.ro/produse/premixuri-specialitati-panificatie/real-pizza.html