Ulei de Palmier

Categorie: Alimente si Bauturi
Subcategorie: Diverse
Contact: Numele firma: Whiteland
Persoana de contact: Stancu Vasile
Adresa: Bucuresti, Bucuresti, Str. Drumul Dealul Bradului 86-120, sector 4
Telefon: 0750.156.201 0744 226 711
Website:
Pret:
Suna Pentru Pret
   - SAU -    Cere Oferta
TOPAZ, este o grasime vegetala nehidrogenata cu o gama larga de utilizare:
- este folosit in industria de panificatie, (brutarii, patiserii)pentru productia de fursecuri, datorata texturii cremoase imprimate produselor.
- Deoarece este nehidrogenat este frecvent folosit in producerea preparatelor dietetice.
- In industria dulciurilor, este folosit pentru creme si umpluturi.
- Topaz este de asemenea utilizat in productia de snacks-uri, pentru prajirea cartofilor si a altor preparate, pentru ca are punct de afumare inalt si o buna stabilitate.
- Uleiul de palmier nu patrunde in aliment, nu miroase, nu face fum si nu isi schimba culoarea.
- Topaz nu contine acid gras lauric si nu saponifica aromele daca intervine hidroliza.
- Este o grasime de calitate superioara, din ulei de palmier rafinat cu o textura speciala si avand calitatea de a fortifica structura aluaturilor, maleabilitatea acestora. Datorita consistentei sale faciliteaza amestecarea aluaturilor, iar incorporarea lui, le face usor de utilizat si le fragezeste.
- Plasticitate excelenta la o gama larga de temeperaturi
- Pune in evidenta textura moale in produsele finite.
- Performante ridicate la coacere si in producerea cremelor
- Profil excelent de topire
- Usurinta in folosire la temperatura normala a mediului
- Stabilitate ridicata la oxidare
- Performante inalte la prajire

Produs in Malaysia
Termen de valabilitate: 2 ani
Modalitatea de plata, CEC la livrare
Termen de plata 60 zile
Mod de ambalare: cutii de carton de 20Kg.

Transportul se asigura franco beneficiar si este inclus in pret.
Livrarea se va face la 4 zile de la data comenzii

Pentru comenzi VASILE STANCU
Coordinator Food Service Division
tel. mob. 0744 226 711

check

Alte Produse Ulei de Palmier (10)


Alimente si Bauturi
Diverse
Ulei de palmier ambalat in cutii de 20-25 kg Mai multe detalii pe http..

Alimente si Bauturi
Diverse
Noi va oferim ulei de palmier, de buna calitate pentru consumul uman..