Ameliorator Real TOP

Real T.D.C. este producatorul amelioratorului Real TOP, ameliorator complex care face posibila prelucrarea in panificatie a fainurilor normale.Rezultatele cele mai eficiente le are asupra fainii normale se caracterizeaza prin parametri ce se incadreaza in limitele normale de calitate, prin reglarea activitatii enzimatice a fainii.Aluatul din aceasta faina necesita un mod de preparare atent si bine monitorizat. Prin adaugarea de ameliorator Real TOP, beneficiile vor fi majore.Pentru cele mai bune rezultate utilizati cu incredere reteta de fabricatie prezentata mai jos:Faina de grau: 100 KgReal TOP: 0.1 - 0.3 KgDrojdie: 2 KgApa: 50 LSare: 1.8-2 KgPentru detalii despre produs si instructiuni despre modul de lucru cu acest ameliorator, accesati pagina: