Certificare IFS (International Food Standard)

Ce este IFS"

- Obiectivul principal al standardului este de a avea o baza comuna pentru auditarea producatorilor de bunuri de marca privata (dar nu exclusiv produse de marca privata). A fost conceput de lanturile de vanzare cu amanuntul.
- Standardul in vigoare este pentru a asigura siguranta alimentelor furnizate ca produse si pentru a evalua capacitatea calitativa a producatorilor. Poate fi aplicat pentru procesarea alimentelor dupa productia agricola primara si este valabil pentru firmele producatoare de alimente, firmele de prelucrare a alimentelor, societatile de ambalat (societatile care efectueaza ambalare primara), societatile care manevreaza vracuri de produse (neambalate).