Masini gatit la bain-marie

Fierbator inox pentru creme la bain-marie

Cu acest dipozitiv cremele pentru umplerea produselor de patiserie se coc rapid, omogen, fara a se lipi de vasul de coacere, datorita bolului cu pereti dubli umplut cu ulei ce practica procedeul bain-marie si a reglarii temperaturii cu ajutorul unui termometru si a unei rezistente blindate comandata de catre un termostat. Mai mult, terminarea coacerii este semnalata acustic de catre o sonerie atasata termostatului.

Este prevazuta cu un grilaj anti-accidente. Poate fi folosita cu succes in bucatarie pentru prepararea a diverse feluri de mancare gatita.